III CONCURSO NACIONAL DEL VINO PERUANO
Nuestros Estándares
Aspecto Visual
Evaluación del color, claridad y brillo del vino. Un vino de calidad debe tener un aspecto atractivo.
Aspecto Olfativo
Evaluación de la intensidad, calidad y carácter de los aromas. Buscamos complejidad y pureza.
Aspecto Gustativo
Análisis de sabores, acidez, taninos y cuerpo. El equilibrio en boca es fundamental.
Impresión General
Valoración de la armonía global y la persistencia del vino. La calidad integral del producto.
Medallero
Detalles de la
Competencia
Recibimos un total de 171 muestras, cada una representando lo mejor de la viticultura peruana.
Evaluadas cuidadosamente por un panel de 12 catadores expertos. Cada vino fue juzgado con precisión y pasión. Ver Jueces
Hotel Radisson Resort Paracas, Pisco
31 de Octubre al 02 de Noviembre del 2022.
- +98 muestras obtuvieron las ansiadas medallas de Oro, Plata y Bronce
- La Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Ica
- Instituciones Aliadas